Domaći med sve teže konkurira uvoznom.
Pročitajte i ovo
"Na oko je to teško prepoznati''
Uvozni med stvara sve više problema: Lošiji je po kvaliteti, ali sve je jeftiniji
Kvaliteta je vrhunska
Može li ovaj hrvatski proizvod pokoriti svjetsko tržište?
"Do prije dvije godine teško se u trgovinama mogao naći med jeftiniji nego što je kod nas na tržnici, a danas se čak može naći po 30 kuna na nekim akcijama u trgovini", govori proizvođač meda Goran Ferbežar.
U prvih jedanaest mjeseci prošle godine uvoz je skočio za 90 tona, na 1437 tona meda. Izvezeno je pak 430 tona.
Na jednu izvezenu u Hrvatskoj su tako tri i pol uvezene teglice meda.
Jedna staklenka meda u izvoz, tri i pol u uvoz (Foto: Dnevnik.hr) - 2
Foto:
DNEVNIK.hr
"Uvoz je toliki zato što je med vani jako jeftin. Kina proizvodi 400.000 tona, zapravo sama proizvodi koliko i ostatak svijeta", govori Slavko Stojanović iz Saveza pčelara Osječko-baranjske županije.
Domaći proizvođači bore se kvalitetom, a Slavonci su izborili zaštitu na razini Europske unije.
"Otvorila su se vrata, a sad mi trebamo pripremiti naše proizvode i disciplinirano ih prilagoditi svim uvjetima koje zahtjeva europsko tržište", kaže Zvonimir Pajnić, predsjednik klastera pčelara Roj iz Osijeka.
Europsko tržište traži više od meda
"Sad je trend u Europi da se on miješa sa cimetom i aronijom i slično, i dobiju se novi proizvodi koji imaju veću vrijednost i veće prihode", govori Pajnić.
Hrvatski pčelari spremni su ulagati i širiti proizvodnju. Posebno ih veseli odluka o obveznim naljepnicama s podacima o podrijetlu meda koja stupa od jeseni.
Jer osim cijene kod nekih će kupaca odlučivati upravo podrijetlo meda.
Dnevnik Nove TV gledajte svakog dana od 19:15, a više o najvažnijim vijestima čitajte na portalu DNEVNIK.hr.
Propustili ste Dnevnik? Pogledajte ga besplatno na novatv.hr.