Nedjelja je mnogima dan za tržnicu i najposebniji ručak u tjednu - Zagrepčanin Jozo na meniju ima vratinu sa blitvom i kuhani krumpir, Sabina peče domaće kobasice uz kiselo zelje, a Ana ne kuha jer je na ručku gost.
Neki za nedjeljni ručak nisu imali inspiracije. Inspiraciju što kuhati lako je izgubiti tim više što jelovnik često diktiraju visoke cijene hrane.
Točno 10 dana prošlo je otkad živimo sa ograničenim cijenama 70 namirnica koje je odredila Vlada. Za inspiraciju je Dino Goleš zatražio umjetnu inteligenciju da napravi tjedni meni za prosječnu tročlanu obitelj uz optimalne nutritivne vrijednosti i da pritom izračuna koliko sve to treba platiti.
Ponedjeljak
• Doručak: Zobene pahuljice s mlijekom, orašastim plodovima i jabukom
(150 g zobenih pahuljica - 0,30 €, 750 ml mlijeka - 0,77 €, 100 g oraha - 1,30 €, 2 jabuke - 0,44 €) = 2,81 €
• Ručak: Pileća juha s povrćem + Pileći file s rižom i salatom
(600 g piletine - 1,99 €, 300 g riže - 0,69 €, 1 mrkva - 0,18 €, 1 poriluk - 1,99 €, 500 g kupusa - 0,40 €, 1 limun - 0,30 €) = 5,55 €
• Večera: Integralni kruh s paštetom i svježom ciklom
(500 g kruha - 1,50 €, 300 g paštete - 2,85 €, 700 g cikle - 1,55 €) = 5,90 €
• DNEVNI TROŠAK: 14,26 €
Utorak
• Doručak: Dvopek s maslacem i džemom
(300 g dvopeka - 1,72 €, 250 g maslaca - 2,99 €, 200 g džema - 0,87 €) = 5,58 €
• Ručak: Varivo od graha s povrćem i pancetom
(400 g šarenog graha - 0,80 €, 300 g pancete - 3,57 €, 1 mrkva - 0,18 €, 1 luk - 0,14 €, 1 kg krumpira - 0,80 €) = 5,49 €
• Večera: Jogurt s kruhom i orašastim plodovima
(600 g jogurta - 1,47 €, 500 g kruha - 1,50 €, 100 g oraha - 1,30 €) = 4,27 €
• DNEVNI TROŠAK: 15,34 €
Srijeda
• Doručak: Pecivo s polutvrdim sirom i narančom
(3 peciva - 0,39 €, 300 g sira - 1,95 €, 3 naranče - 0,75 €) = 3,09 €
• Ručak: Tjestenina s umakom od rajčice i ribom
(500 g tjestenine - 1,09 €, 500 ml pasirane rajčice - 1,09 €, 400 g smrznutog oslića - 3,90 €) = 6,08 €
• Večera: Kajgana s lukom i kruhom
(6 jaja - 1,47 €, 1 luk - 0,14 €, 500 g kruha - 1,50 €) = 3,11 €
• DNEVNI TROŠAK: 12,28 €
Četvrtak
• Doručak: Palenta s jogurtom i orasima
(200 g palente - 0,38 €, 600 g jogurta - 1,47 €, 100 g oraha - 1,30 €) = 3,15 €
• Ručak: Pileći paprikaš s krumpirom
(800 g pileta - 2,66 €, 1 kg krumpira - 0,80 €, 1 luk - 0,14 €, 200 g mrkve - 0,36 €) = 3,96 €
• Večera: Hrenovke s kruhom i svježom ciklom
(600 g hrenovki - 1,62 €, 500 g kruha - 1,50 €, 700 g cikle - 1,55 €) = 4,67 €
• DNEVNI TROŠAK: 11,78 €
Petak
• Doručak: Pahuljice s mlijekom i voćem
(150 g pahuljica - 0,66 €, 750 ml mlijeka - 0,77 €, 2 jabuke - 0,44 €) = 1,87 €
• Ručak: Oslić s krumpirom i keljom
(400 g oslića - 3,90 €, 1 kg krumpira - 0,80 €, 1 kg kelja - 1,67 €) = 6,37 €
• Večera: Kravlji sir s vrhnjem i orasima
(500 g kravljeg sira - 2,49 €, 180 g vrhnja - 0,94 €, 100 g oraha - 1,30 €) = 4,73 €
• DNEVNI TROŠAK: 12,97 €
Subota
• Doručak: Suhi keksi s mlijekom i narančinim nektarom
(200 g keksa - 0,88 €, 750 ml mlijeka - 0,77 €, 1 L nektara - 1,29 €) = 2,94 €
• Ručak: Rižoto s piletinom i povrćem
(300 g riže - 0,69 €, 600 g piletine - 1,99 €, 300 g povrća - 0,60 €) = 3,28 €
• Večera: Salata od jaja, cikle i krumpira
(6 jaja - 1,47 €, 700 g cikle - 1,55 €, 800 g krumpira - 0,64 €) = 3,66 €
• DNEVNI TROŠAK: 9,88 €
Nedjelja
• Doručak: Krupica s mlijekom i medom
(200 g krupice - 0,22 €, 750 ml mlijeka - 0,77 €, 50 g šećera - 0,07 €) = 1,06 €
• Ručak: Pečeni juneći but s krumpirima, mahunama i salatom
(1 kg junećeg buta - 6,99 €, 1 kg krumpira - 0,80 €, 400 g mahuna - 1,60 €, salata - 1,00 €) = 10,39 €
• Večera: Tjestenina sa sirom i vrhnjem
(500 g tjestenine - 1,09 €, 300 g polutvrdog sira - 1,95 €, 180 g vrhnja - 0,94 €) = 3,98 €
• DNEVNI TROŠAK: 15,43 €
________________________________________
Ukupni tjedni trošak:
91,94 €
Ukupni tjedni trošak za tročlanu obitelj - 91 eura i 94 centa!
Kad bi u jelovnik ubacili više mesa, ribe, salama kojih ima u vladinoj ponudi - račun bi se popeo iznad 100 eura. I sve to bez dodatnog voća, slaktiša, kave...
Umjetnoj inteligenciji reporter Dnevnika Nove TV dao je i zadatak da napravi tjedni jelovnik i za par umirovljenika, ali da pokuša proći što jeftinije. Ručak je u dobrom dijelu zadržao isti, doručak nikad nije bio skuplji od eura i pol. Štedi i na večeri. Puno je više paštete, hrenovki, kruha... manje mesa, salama i povrća. Ukupna cijena za tjedan dana - 45 eura i 59 centi.
Ponedjeljak
• Doručak: Zobene pahuljice s mlijekom i jabukom
(100 g zobenih pahuljica - 0,20 €, 500 ml mlijeka - 0,52 €, 1 jabuka - 0,22 €) = 0,94 €
• Ručak: Pileći paprikaš s krumpirom
(800 g pileta - 2,66 €, 1 kg krumpira - 0,80 €, 1 luk - 0,14 €) = 3,60 €
• Večera: Kruh s paštetom i kiselim krastavcima
(300 g paštete - 2,85 €, 0,5 kg kruha - 0,75 €, 200 g krastavaca - 0,20 €) = 3,80 €
• DNEVNI TROŠAK: 8,34 €
Utorak
• Doručak: Dvopek s džemom
(200 g dvopeka - 1,15 €, 100 g džema - 0,44 €) = 1,59 €
• Ručak: Varivo od leće s mrkvom i krumpirom
(400 g leće - 0,80 €, 0,5 kg mrkve - 0,45 €, 1 kg krumpira - 0,80 €) = 2,05 €
• Večera: Jogurt s kruhom
(400 g jogurta - 0,98 €, 0,5 kg kruha - 0,75 €) = 1,73 €
• DNEVNI TROŠAK: 5,37 €
Srijeda
• Doručak: Pecivo s kravljim sirom
(4 peciva - 0,52 €, 200 g kravljeg sira - 1,00 €) = 1,52 €
• Ručak: Tjestenina s umakom od rajčice
(400 g tjestenine - 0,95 €, 500 ml pasirane rajčice - 1,09 €) = 2,04 €
• Večera: Kajgana s lukom i kruhom
(4 jaja - 0,98 €, 1 luk - 0,14 €, 0,5 kg kruha - 0,75 €) = 1,87 €
• DNEVNI TROŠAK: 5,43 €
Četvrtak
• Doručak: Palenta s jogurtom
(200 g palente - 0,38 €, 400 g jogurta - 0,98 €) = 1,36 €
• Ručak: Grah varivo sa suhim mesom
(300 g graha - 0,60 €, 300 g suhog mesa - 2,00 €, 1 luk - 0,14 €) = 2,74 €
• Večera: Hrenovke s kruhom
(400 g hrenovki - 1,08 €, 0,5 kg kruha - 0,75 €) = 1,83 €
• DNEVNI TROŠAK: 5,93 €
Petak
• Doručak: Pahuljice s mlijekom
(100 g pahuljica - 0,44 €, 500 ml mlijeka - 0,52 €) = 0,96 €
• Ručak: Oslić s krumpirom
(400 g oslića - 3,90 €, 1 kg krumpira - 0,80 €) = 4,70 €
• Večera: Pašteta s kruhom
(150 g paštete - 1,43 €, 0,5 kg kruha - 0,75 €) = 2,18 €
• DNEVNI TROŠAK: 7,84 €
Subota
• Doručak: Suhi keksi s mlijekom
(200 g keksa - 0,88 €, 500 ml mlijeka - 0,52 €) = 1,40 €
• Ručak: Rižoto s povrćem i piletinom
(200 g riže - 0,46 €, 400 g piletine - 1,33 €, 300 g povrća - 0,60 €) = 2,39 €
• Večera: Kravlji sir s vrhnjem
(300 g kravljeg sira - 1,50 €, 180 g vrhnja - 0,94 €) = 2,44 €
• DNEVNI TROŠAK: 6,23 €
Nedjelja
• Doručak: Krupica s mlijekom
(150 g krupice - 0,17 €, 500 ml mlijeka - 0,52 €, 50 g šećera - 0,07 €) = 0,76 €
• Ručak: Tjestenina s mljevenim mesom
(500g tjestenine 1,19 €, 500g pasirana rajčica 1,09, 400 g mljevenog mesa - 1,65 €) = 3,93 €
• Večera: Salata od krumpira i kuhanih jaja
(800 g krumpira - 0,64 €, 4 jaja - 0,98 €, 1 luk - 0,14 €) = 1,76 €
• Dnevni trošak: 6,45 €
________________________________________
Ukupni tjedni trošak: 45,59 €
S tim jelovnikom vaš će novčanik biti daleko zadovoljniji, ali vaš liječnik - neće.
Pročitajte i ovo
Pročitajte i ovo
