Hrvatski proizvođači okreću se halal hrani

Godišnji izvor halal hrane koju proizvode hrvatski proizvođači doseže više stotina milijuna eura. Po tome Hrvatska prednjači u regiji, a izvoz nije namijenjen samo Bosni i Hercegovini već i arapskim, ali i europskim zemljama. Hrvatska je u 2009. godini izvela halal proizvode u vrijednosti od 672 milijuna dolara, donosi Deutsche Welle. Podaci za prošlu godinu još uvijek nisu dostupni.

Pročitajte i ovo Oprez Povlači se namirnica koja se smatra superhranom: Provjerite imate li je u svom domu Pozvali kupce da se jave Provjerite jeste li ga kupili: Podravka povlači mnogima omiljeni proizvod

Certifikat 'halal' mogu dobiti proizvodi koji jamče da je hrana proizvedena prema šerijatskim zakonima. Prije svega to se odnosi da halal hrana ne smije sadržavati svinjetinu, alkohol i GMO proizvode. Za dobivanje halal certifikata u Hrvatskoj je zadužen Centar za certificiranje halal-kvalitete.